JABŁUSZKA POD ORKISZOWĄ KRUSZONKĄ

Deser ten wymyśliłam, ponieważ miałam bardzooo wielką ochotę na coś słodkiego a zarazem lekkiego no i oczywiście z jabłkiem. A że kruszonkę każdy z nas uwielbia i zawsze podskubuje z ciast, to powstał deser z jabłkiem i kruszonką mleczno – orkiszową. I muszę się przyznać, że wszystko zjadłam sama, nie podzieliłam się z nikim. Hmm, jakie to było pyszne :).

SKŁADNIKI

Na mleczną kruszonkę:

5 łyżek mleka w proszku;

3 łyżki mąki orkiszowej;

1 łyżka mąki razowej żytniej;

13 dag masła;

1 łyżka stewii w proszku;

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

Dodatkowo:

5 jabłek;

cynamon.

WYKONANIE

Z podanych składników robimy kruszonkę. Jabłka obieramy i ścieramy na jarzynowej tarce. Na dno naczynia ceramicznego układamy jabłka lekko dociskając je. Na jabłuszka układamy kruszonkę. Pieczemy około 30 minut. Gotowe, można zajadać. Prawda, że szybko i smacznie :).