SKŁADNIKI
0,5 kg szynki, łopatki, karczku, filetów drobiowych w
zależności jakie chcemy mieć szaszłyki
0,5 kg brzucha lub boczku wędzonego
cebula
papryka czerwona i zielona
pieczarki
cukinia
WYKONANIE
Mięsko pokroić na dużą kostkę, zasypać gotowa marynatą do
mięs, dodać troszkę oleju, wymieszać. Zostawić najlepiej na całą noc w lodówce.
Warzywa pokroić na kawałki. Nadziewać na patyczki na przemian, pamiętając by
przy mięsie był brzuch, aby mięsko nie wyszło suche. Pieczemy na grillu z każdej
strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.