SZYBKIE CIASTO Z OWOCAMI

Ciasto to robi się ekspresowo, jest wilgotne i nie za słodkie. Przepis pochodzi z netu.

SKŁADNIKI

4 szkl. mąki pszennej

0,75 szkl. cukru

2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1,5 szkl. maślanki

4 jajka

0,75 szkl. oleju

cukier wanilinowy

KRUSZONKA

0,5 kostki margaryny

0,5 szkl. cukru

1,5 szkl. mąki pszennej

cukier wanilinowy

zagnieść wszystko razem

WYKONANIE

Przesianą mąkę, cukry, proszek mieszamy w jednym naczyniu. W drugim łączymy maślankę, olej i jajka. Składniki mokre dodajemy do suchych i wszystko mieszamy łyżką, aby połączyły się składniki. Na wierzchu układamy owoce (u mnie rabarbar i truskawki), posypujemy kruszonką. Pieczemy ok. 1 godz.