Oto propozycja na słodki podwieczorek. Pamiętam, jak takie placuszki robiła mi moja mama. Prócz jabłka w
cieście naleśnikowym możemy obtaczać inne owoce, np. gruszki, banany lub ananasy.
Zapewniam, że też będą równie pyszne.
SKŁADNIKI
1 jajko;
0,5 szklanki mleka;
3 łyżki mąki pszennej;
szczypta soli;
szczypta proszku do pieczenia;
cukier puder do posypania;
olej do smażenia;
2 jabłka;
WYKONANIE
Jajko, mąkę, mleko, proszek do pieczenia i sól dokładnie miksujemy.
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstawiamy na 15 minut, aby odpoczęło.
Jabłka obieramy, kroimy na centymetrowe plastry, środek wydrążamy. Na patelni
rozgrzewamy olej. Każdy krążek jabłka moczymy w cieście i kładziemy na
rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po przewróceniu na drugą
stonę, patelnię przykrywamy pokrywką. Gotowe placuszki posypujemy cukrem pudrem
(który możemy zmieszać z cynamonem). Smacznego!
każdy owoc w cieście naleśnikowym jest rewelacyjny, jabłka to pyszna klasyka :)
OdpowiedzUsuńprzestraszliwe ogromniasto apetyczne :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię wszelkie owoce w cieście, a jabłka kojarzą mi się z dzieciństwem:)
OdpowiedzUsuńTeż je lubię:)
OdpowiedzUsuńnigdy nie jadłam, ale na pewno by mi smakowało:D
OdpowiedzUsuńKoniecznie spróbuj, są pyszne:)
UsuńŚwietne! Lubię wszystko z jabłkami, a jabłka z naleśnikami najbardziej :)
OdpowiedzUsuńMuszą być pyszne! Chcę chociaż jednego ;)
OdpowiedzUsuńOj chyba są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńKlasyka:) Uwielbiam te placuszki posypane grubą wartstwą cukru pudru i szczyptą cynamonu:)
OdpowiedzUsuńtakie proste a jakie pyszne :)
OdpowiedzUsuńJakie cudowne:) Moja babcia mi zawsze takie robiła!
OdpowiedzUsuńMmm poproszę o kilka! Pycha!
OdpowiedzUsuńOch jak mi się zrobiło domowo i rodzinnie w serduchu, moja mama również mi takie placuszki przyrządzała. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńkasia
notatnikkulinarny.blogspot.com
Też jadałam w dzieciństwie ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie jabłuszka!!!
OdpowiedzUsuńSmak dzieciństwa do którego bardzo często wracam :)
OdpowiedzUsuńte jabłka to pych zawsze mi smakowały:p
OdpowiedzUsuńUwielbiam ! Codziennie jej je na śniadanie <3
OdpowiedzUsuń