Sałatkę tą robiłam pierwszy raz i bez większego przekonania.
Ponieważ jednak jej smak zachwycił nie tylko mnie, postanowiłam ją Wam
zaprezentować. Moja sałatka stała się hitem na sylwestrowym stole i zniknęła w
mig. Ponieważ jest sycąca, można ją zapakować w pojemniczek i zabrać do pracy. Musicie koniecznie ją wypróbować.
SKŁADNIKI
drobny makaron (ja wybrałam makaron Jastrzębski* drobne muszelki);
4 ogórki konserwowe;
papryka czerwona i żółta;
ząbek czosnku;
cebula czerwona;
groszek konserwowy;
szczypiorek;
0, 25 dag szynki białej;
majonez;
sól i pieprz;
WYKONANIE
Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu, odsączamy na
sitku, studzimy. Paprykę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kosteczkę. Tak
postępujemy również z cebulką. Czosnek przeciskamy przez praskę. Szynkę roimy w
kosteczkę, szczypior siekamy. Wszystko wsypujemy do miski dodajemy majonez i
przyprawy, dokładnie mieszamy.
*Makarony Jastrzębskie produkowane są z mąki durum z dodatkiem mąki zwyczajnej i świeżych jaj. Posiadają certyfikaty najwyższej jakości. W Jogodexie produkują wiele kształtów makaronów. Po ugotowaniu makarony te zachowują swój pierwotny kształt, nie sklejają się. W sałatce sprawdził się znakomicie. Polecam!
Lubię takie proste i sycące sałatki :))
OdpowiedzUsuńpycha!
OdpowiedzUsuńchętnie bym taka schrupała ;)
Smacznie wygląda!
OdpowiedzUsuńJa bardzo często robię sałatki na bazie makaronu :)
OdpowiedzUsuńpyszna sałaka:) równie dobrze obiad może zastąpić:)
OdpowiedzUsuńproste i sycące, super
OdpowiedzUsuń